[转帖] 薄荷茶香骨

S 该用户已被删除	1楼大中小发表于 2006-7-30 02:28 显示全部帖子 0 我想问一下，我看别人煮的排骨或其他的肉类很香口，就是那种看起来很稍稍烤焦，但有点泛红的感觉，很香脆的感觉，可我自己煮的肉就是白白的，别人看起来就没有什么食欲，请问别人是怎样煮出那种感觉的。有什么小诀窍吗？
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